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Degustación

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Descripción

TODO EMPLATADO INDIVIDUAL POR MEDIAS RACIONES
Foie de Oca con galleta de manzana
Carpaccio de bonito del norte con vinagreta de tomate
Hojaldre de espárragos trigueros
Txipirones a la parrilla con cebolleta y ali-oli
Solomillo relleno de hongos y foie
Tartaleta de queso con frambuesa
Crianza de Rioja Alavesa

50,50€ (IVA incluido)

Menú con 48 horas de antelación
Menú para mesa completa

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